Una serata per riaffermare la cultura e la gastronomia molisana, con un occhio attento allo sviluppo del territorio e al ruolo dell’emigrazione molisana a Roma e nel mondo. Questi gli “ingredienti” protagonisti della “serata molisana” promossa dall’associazione Forche Caudine-Molisani a Roma (che ha sede nel quartiere Appio) in collaborazione con l’Associazione “Amici di Capracotta”, per venerdì 10 novembre 2017, dalle ore 17, presso la Casa delle imprese in via Guglielmo Massaia n.31 a Roma (Ostiense/ Garbatella).
Il programma dell’evento include la presentazione di tre libri: “Guida del Molise” a cura del quotidiano La Repubblica, “A la Mèrɘca”, storia degli emigrati capracottesi nel Nuovo Mondo e “Il cappotto di quarta mano” di Sebastiano Di Rienzo.
Interverranno tra gli altri, oltre agli autori, Lorenzo Tagliavanti (presidente della Camera di Commercio di Roma), Domenico Di Nucci (presidente dell’associazione Amici di Capracotta), Giuseppe Cerasa (coordinatore delle guide regionali di Repubblica), Candido Paglione (sindaco di Capracotta) e Maria Stella Rossi (giornalista).
Previsto buffet di prodotti molisani dell’Alto Molise offerto dalle seguenti aziende: Altisapori, Comegna, Di Menna, Le Ife, San Nicola. Caseifici Del Castello, La Masseria e Pallotta. Macelleria Cenci. Panifici Capracotta e Di Lullo. Trotta seleziona & stagiona. Vini Valerio.
Informazioni: [email protected],
