Nel 2016 sono state ritrovate delle pergamene, risalenti a 3.300 anni fa, nel tempio del nono faraone Amenofi III a Luxor. Secondo il Dipartimento delle Antichità Egizie le suddette sarebbero delle ricette originali di quella che successivamente a Roma e Napoli chiamammo “pizza”.
La notizia ha mandato su tutte le furie i proprietari della pizzeria in quanto:
– smentirebbe il nostro primato italiano sull’origine della pizza;
– spiegherebbe il perché di tutti quei pizzaioli egiziani nel mondo;
– si aggiunge un terzo litigante nella diatriba Roma – Napoli.
Per l’occasione lo Chef stellato Rajan Sheikh sfiderà il maestro pizzaiolo Daniele Frontoni a colpi di pizze antiche, elaborate con le ricette scoperte lo scorso anno in Egitto.
Sarete voi la giuria che decreterà il vincitore!
Informazioni: tel. 06-78349259.