Scup: Melting Pop – Cena meticcia

1

Melting Pop è l’appuntamento mensile di Scup che mette sul piatto le culture popolari e da spazio a percorsi di auto-determinazione. Questo mese Scup vi aspetta per una cena meticcia: cucina senegalese e cucina siriana. Ai fornelli il Baobab Street Food / Catering, il food-truck itinerante gestito da giovani di diverse nazionalità (prevalentemente senegalesi), e per la prima volta Hummustown: un progetto che coinvolge alcuni rifugiati siriani che si trovano a Roma, con l’obiettivo di crearsi una propria indipendenza economica.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.


*